Après avoir effectué un Master I - Droit privé général puis un Master II - Contentieux judiciaires au sein de l'Université de RENNES I, Maître Florine GALLOUÉDEC a intégré l'Ecole des Avocats du Grand-Ouest et obtenu son certificat d'aptitude à la profession d'avocat au mois de décembre 2020.

Elle a exercé près de cinq ans en qualité d'avocate collaboratrice au sein d'un cabinet généraliste à RENNES, avant de créer sa propre structure au mois de mai 2025.

Elle est membre :

• du groupe de défense des victimes d' infractions  de l'Ordre des avocats du barreau de RENNES ;
• du groupe de défense des baux d'habitation et logements  de l'Ordre des avocats du barreau de RENNES.

Elle intervient régulièrement dans le cadre des consultations gratuites organisées au sein du CIDFF de RENNES (Centre d'information sur les droits des femmes et des familles).